MÓDULO DE NATURALES ADAPTADO
NUTRICIÓN
LA NUTRICIÓN ES UN PROCESO MEDIANTE EL CUAL EL CUERPO OBTIENE, POR MEDIO DE LOS ALIMENTOS LA MATERIA Y ENERGÍA NECESARIA PARA MANTENERSE VIVO.
LA NUTRICIÓN ES UN PROCESO COMPLEJO, EN EL QUE PARTICIPAN LOS SIGUIENTES SISTEMAS:
- DIGESTIVO.
- RESPIRATORIO
- CIRCULATORIO
- EXCRETOR.
LOS ALIMENTOS SON LOS ENCARGADOS DE APORTAR LOS NUTRIENTES QUE EL CUERPO NECESITA. POR LO TANTO ES IMPORTANTE CONOCER LA RELACIÓN ENTRE LOS ALIMENTOS Y LOS NUTRIENTES QUE APORTAN.
UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE ES AQUELLA QUE APORTA TODOS LOS NUTRIENTES ESENCIALES Y LA ENERGÍA QUE CADA PERSONA NECESITA PARA MANTENERSE SANA.
UNA PERSONA BIEN ALIMENTADA TIENE MAS OPORTUNIDADES DE:
- DESARROLLARSE PLENAMENTE.
- VIVIR CON SALUD.
- APRENDER Y TRABAJAR MEJOR.
- PROTEGERSE DE ENFERMEDADES.
PARA ALIMENTARSE SANO, SE RECOMIENDA:
- DISTRIBUIR LOS ALIMENTOS EN 4 COMIDAS PRINCIPALES.
- MODERAR EL TAMAÑO DE LAS PORCIONES
- CONSUMIR POR DÍA 2 FRUTAS Y 3 PORCIONES DE VERDURAS DE TODO TIPO Y COLOR, PREFERENTEMENTE CRUDAS.
- EN EL ALMUERZO Y EN LA CENA, LA MITAD DEL PLATO QUE SEAN VERDURAS Y DE POSTRE UNA FRUTA
- INCORPORAR LEGUMBRES, CEREALES INTEGRALES, SEMILLAS Y FRUTAS SECAS.
- CONSUMIR CARNES ROJAS O BLANCAS (POLLO O PESCADO) NO MÁS DE 5 VECES POR SEMANA.
- COCINAR SIN SAL. REEMPLAZARLA POR PEREJIL, ALBAHACA, TOMILLO, ROMERO Y OTROS CONDIMENTOS.
- EVITAR EL USO DEL SALERO EN LA MESA.
- EVITAR EL CONSUMO DE AZÚCAR Y ALCOHOL.