Contenidos Unidad 2.

El primer vínculo afectivo que el hombre establece es a través de la alimentación.

Es la alimentación una oportunidad que el ser humano tiene para encontrarse consigo mismo, con las formas con que la cultura transforma la naturaleza, con el medio ambiente.

El vínculo del hombre con el alimento en la acción de comer está atravesado por diferentes dimensiones: biológica, psicológica, familiar, sociológica, cultural, económico-laboral, geográfica, política.

 

 

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