Actividad 6

 Por otra parte, alimentos fortificados con vitaminas y micronutrientes esenciales, por ejemplo, serán de gran utilidad para combatir las deficiencias nutricionales.

Por alimento transgénico o modificado genéticamente se entiende aquel organismo en el cual, mediante ingeniería genética, se ha introducido un gen de otro organismo o se le ha suprimido o modificado un gen propio.

Los alimentos transgénicos pueden ser clasificados en dos grupos: los organismos transgénicos que llegan a la mesa del consumidor en su forma original y los organismos transgénicos que son utilizados como materia prima para elaborar otros alimentos. 

(...) los vegetales transgénicos se pueden “fabricar” para ser más resistentes a las plagas y, por lo tanto, permiten reducir la utilización de pesticidas y herbicidas.